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小儿脑瘫适宜的食物

发布日期:2014-07-03
    小儿脑瘫,又称小儿脑性瘫痪、简称脑瘫(CP)。是围产期(出生前到出生后一个月)大脑发育时期非进行脑损伤所致的综合症,主要表现为中枢性运动障碍及姿势异常。病位在脑,累及四肢,表现多样,可伴有智力低下、惊厥、听觉和视觉障碍、行为异常等,是儿童致残的主要疾病之一,所以有助于人体大脑细胞发育,强壮神经,增加体质,提高大脑记忆、思维能力的食物对于脑瘫患儿十分重要。下面先容几种对小儿脑瘫适宜的食物:
    (1)鸡蛋:鸡蛋所含的蛋白质中,主要为卵蛋白和卵球蛋白,包括有人体必需的8种氨基酸,与人体蛋白质组成相近,吃进人体后的吸取率为99.7%,几乎全部吸取。对提高脑的效率增进人的记忆大有裨益。因此人们要想保持良好的记忆力,只需要有计划地吃一些蛋黄就可能了。
    (2)大豆:大豆是传统的补益食品,具有益智、抗衰老、美容等功效。对青少年的大脑、神经细胞发育具有重要意义。大豆的含铁量也较高,并且容易消化吸取,对贫血的儿童来说是较知县的健脑食品。
    (3)牛奶:牛奶是补虚、益胃生津的佳品,具有很高的营养价值,改善脑机能的作用也十分明显。牛奶中的半乳糖是最易被人体吸取的单糖类,对脑髓和神经的形成和发育有重要作用,能促进人体对钙的吸取。奶油尚含维生素A和D,这些都对大脑颇有裨益。
    (4)黑糯米:黑糯米以丰富的营养成分和珍贵的药用价值驰名中外,被益为“黑珍珠”,它具有补脑、健胃、补血、乌发等多种功能。黑糯米中的色素具有很好的营养滋补作用。
    (5)鱼:各种鱼对大家的大脑功能都有促进作用。生活在水中的鱼和贝类,含有较多的不饱和脂肪酸,这些不饱和脂肪酸能够参与制造脑细胞,而且蛋白质、维生素、微量元素的含量也很高,可以促进大脑的活动。
    (6)动物肝脏:动物肝脏和肾脏等,都含有较多的铁质。铁质是组成红血球的成分。铁质供应充足,红血球运输氧的功能就活跃,脑子就可以得到充足的氧气,使思路敏捷,记忆力强。青少年时期是血液总量猛增的时期,所以要多吃一些猪肝。
    (7)猪脑:猪脑又称猪脑髓,含钙、磷、铁比猪肉要多,另含有维生素B1、B2、C等。根据中医食疗中“以脑补脑”的理论,除猪脑有补作用外,其他动物如羊脑、牛脑、鸡脑、鱼脑等均有补脑功效。
    (8)芝麻:芝麻中含有丰富的卵磷脂、维生素B族和脂深性维生素E、A、D、等。对补益脑髓,延缓大脑的衰老,促进脑神经的活力具有积极作用。
    小儿脑瘫是一种常见的疾病。小儿脑瘫的出现给孩子健康成长造成了很大的影响,对于小儿脑瘫应该及时进行正规的康复治疗,对于脑瘫患者来说,除了在医院做正规的康复治疗,在生活中,适宜的食物对脑瘫的康复治疗起到一定的辅助作用,为了提高脑瘫的康复治疗效果,希翼引起广大脑瘫患者家长的重视。     (小儿神经康复科 陈天海)

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